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张瑶萱儿童补锌吃什么食物好?这些补锌食谱值得爸妈收藏-河北脉泰健康管理有限公司

作者: admin  发布: 2019-03-26 分类:全部文章 阅读: 230次

张瑶萱儿童补锌吃什么食物好?这些补锌食谱值得爸妈收藏-河北脉泰健康管理有限公司

张瑶萱◎文章来源于网络
儿童补锌是很重要,补锌不用一直吃补锌钙片,爸爸妈妈可以做一做这些食物,补锌也是很有用的哦!猪肉青菜粥

原料:大米、青菜各50克、猪肉30克、葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量
做法:
大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。
锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。
油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
淡菜瘦肉粥

原料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克、干贝、葱末、姜末、盐各适量
做法:
淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。
将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。
锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。
金针菇豆腐煮鲫鱼

适合年龄:2岁半以上的
原料:金针菇200克,豆腐2砖,鲫鱼1条,蒜头(去衣拍碎)15克,姜片20克,葱花10克,盐、鸡汤、胡椒粉、米酒、花生油各适量。
做法:
金针菇洗净备用;
豆腐切小块备用;
先将鲫鱼宰好,去内脏,洗净并以干布吸去水分备用;
开锅下油,爆香拍蒜和姜片,放入鲫鱼将两面煎至金黄,攒少许米酒,加入适量鸡汤和金针菇、豆腐,中火煮15分钟,调味后撒入葱花即成。
营养提示:
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。
牡蛎南瓜羹

适合年龄:2岁以上
原料:南瓜400克、鲜牡蛎250克、盐、味精、葱、姜各适量
做法:
南瓜去皮、瓤,洗净,切成细丝;牡蛎洗净,切成丝;葱、姜分别洗净,切丝。
汤锅置火上,加入适量清水,放入南瓜丝、牡蛎丝、葱丝、姜丝,加入盐调味,大火烧沸,改小火煮,盖上盖熬至成羹状关火,放入味精搅匀即可。
营养提示:
牡蛎南瓜羹美味营养,相信宝宝们会很喜欢吃。
虾酱鸡肉豆腐

原料:豆腐250克、鸡肉100克、植物油、虾酱、盐、香油、葱花、香菜末各适量
做法:
豆腐洗净,放入沸水锅中煮3分钟,捞出晾凉,碾碎;鸡肉洗净,煮熟,切碎。
油锅烧热,放入虾酱、葱花,放入豆腐碎、鸡肉碎,大火快炒3分钟,然后放盐调味。
待豆腐炒至干松后,撒入香菜末和葱花,淋少许香油即可。


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