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张瑶萱元宵佳节喝即墨老酒-山东宝冠商贸有限公司

作者: admin  发布: 2019-03-12 分类:全部文章 阅读: 174次

张瑶萱元宵佳节喝即墨老酒-山东宝冠商贸有限公司

张瑶萱 农历正月十五元宵节,又称为“上元节”(Lantern Festival)、上元佳节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日,是中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。 中国古俗中,上元节(元宵节)﹑中元节(盂兰盆节)﹑下元节(水官节)合称三元。元宵节始于2000多年前的秦朝。汉文帝时下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时,“太一神”祭祀活动定在正月十五(太一:主宰宇宙一切之神)。司马迁创建“太初历”时,就已将元宵节确定为重大节日。

传统习俗出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、拉兔子灯等。此外,不少地方元宵节还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。

元宵佳节喝即墨老酒!即墨老酒有着四千年的悠久历史,起源于商代,盛行于春秋战国时期,历经沧桑,延续至今。其悠久的历史、传统的工艺、突出的品质,形成了特色即墨老酒品牌文化,成为中国黄酒的北方代表,堪称历史名酿。

即墨老酒是以黍米为原料,陈伏麦曲为糖化发酵剂,传承并严格遵循“古遗六法”传统酿造工艺,是经自然发酵而成的原汁酒,斤米酿斤酒,具有红褐透明、微苦焦香、后味深长、盈盅不溢的典型风格。



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