张瑶萱儿童宝宝体内的铅是从哪里来的？如何预防及排铅呢？-施秉孕婴世界

作者: admin 　发布: 2019-04-11　分类:全部文章　阅读: 223次

张瑶萱儿童宝宝体内的铅是从哪里来的？如何预防及排铅呢？-施秉孕婴世界

张瑶萱1月9日发表了《铅毒无处不在，儿童深受其害——血铅检测》一文，得到了不少阅读、收藏和转发、评论，今天补充说明一下，儿童宝宝体内的铅到底是从哪里来的，以及如何防铅驱铅。
1、大气中
主要是指来自工业生产、生活和交通等方面的铅排放,估计全世界每年向大气排放铅在349250吨。排放铅毒来自于不可避免的工业废气、含铅汽油、汽车尾气、燃煤、钢铁冶金、化学工厂排放废气。
2、土壤和尘埃中
正常情况下,土壤含铅10~50mg/kg,但在城市地区,土壤中的铅含量可能高出数百倍甚至数千倍。室内铅尘也是儿童铅暴露的重要来源之一。
3、水中
废水污染饮用水体可造成水中铅含量升高。自来水中铅含量虽然不高,但是,其生物利用率往往较食物中的铅为高。研究认为,儿童对铅的吸收率可高达50%以上。平时可以加装带有除铅功能的婴幼儿专用滤水器或滤水壶，来预防儿童摄入水中的铅。
4、日用品及装饰材料中
家庭装饰材料(油漆、涂料)、香烟烟雾、化妆品(口红、爽身粉)、含铅容器、金属餐具这一类铅污染也是目前儿童铅暴露的主要原因之一。
日常生活中,一些漂亮和华丽的餐饮用具背后,便隐藏着"铅中毒"这一杀手。在我们经常用到的陶瓷类制品中,彩釉陶瓷制作的餐饮用具及水晶器皿是形成铅污染的源头之一。陶瓷制品的原料(陶土)及彩釉中可含有大量的铅及其他金属化合物,如果用这类器皿盛酒或饮料,彩釉中的铅元素就会被浸出,进而溶解于食物或饮料中,日积月累,就会引起铅中毒。
除了彩釉陶瓷制品之外,水晶制品是一种更具威胁的铅污染源。据专家称,水晶制品中的氧化铅含量往往高达20％－30％,但若用来盛酒,酒会将水晶制品中的铅溶解出来并溶于酒中；而且,酒对铅元素的溶解量与时间成正比,即盛酒的时间越长,酒中的含铅量就越高。实验表明：用水晶容器盛酒,一小时后,酒中的含铅量升高一倍。另一项实验表明：把一升白兰地酒置于水晶器皿中,5年后,酒中的含铅量超过饮品中铅含量最低标准的400倍。
另外,在为婴儿购置奶瓶、水杯时,也不宜用印有各式鲜艳图案的制品。中国消费者协会曾公布了不同产地的317个品牌的婴儿塑料奶瓶检测结果,发现其中几个品牌表面的彩色图案重金属释出量情况令人吃惊,其铅释放量超出欧洲安全标准2－20倍。
5、玩具和学习用品中
目前国内尚无关于儿童玩具和学习用具的含铅允许量标准。实测表明,这些物品的含铅量普遍较高。有人检测23种国产玩具,发现其中7种玩具表面油漆中所含的可溶性铅已超过国际最高允许量(250mg/kg)。对9类铅笔的检测发现,其中6类超标,含量最高的超标4.12倍；在其他12种学习用品中,有一半超标,含量最高的为课桌、椅的棕黑色油漆层,超标36.7倍；教科书彩色封面的含铅量也超标13.6倍。
有人报道中国出口的11种彩色蜡笔的含铅量全部超标,其中有3种牌号铅含量严重超标,足以引起儿童铅中毒,从而引起了对中国蜡笔的抵制运动。由于幼儿常有吸吮手指和啃咬玩具的习惯,在胃液中玩具和学习用具所含的可溶性铅的吸收率可高达76%。
注意宝宝这些动作：



6、食品中
⑴、大气和粉尘中也会带来的铅的污染,可以直接沉积到谷物、蔬菜和水果的植株、叶片、种子、果实和表皮中或经过植株和叶片的吸收,使铅含量增加；
⑵、环境中的废水废气污染的土壤,造成过高的土壤铅含量污染谷物和蔬菜；
⑶、室内铅尘和采用油漆彩绘新装修的房屋污染厨房中的食物；
⑷、以含铅彩绘的器皿储存食物造成的污染；
⑸、铅质焊锡制作的食品罐头对食物的污染等,其中,铅污染罐头食品的危害最大。
特别是一些特殊食品或食品加工方法使其铅含量增高很多,如：
⑴、爆米花,其含铅量为0.25~21mg/kg 不等, 其中42.8%超过国家卫生标准, 含量最高的超标41倍。
⑵、皮蛋(松花蛋),对市售的42枚皮蛋的抽样检查发现,仍有35.7%超标。
⑶、个别地方有使用锡茶壶的习惯,造成铅中毒。
⑷、水果。迄今为止,砷酸铅仍被广泛用作水果园的杀虫剂,因此水果表皮含铅量较高。
7、中药材的铅含量
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所在国家"九五"攻关课题的研究中对我国华北地区23种中药材中铅含量进行了分析,中药材中平均铅含量在1.78mg/kg,个别高的在5～10mg/kg。如果按每人每日服用6～10克计算,通过中药材摄入的铅在10.7～17.8微克。如果连续服药的话,铅将蓄积在体内,将对人体健康带来很大的威胁。长期服用将造成铅中毒。
预防宝宝铅超标中毒需多方面入手：
1、首先在饮食上不能把报纸等印刷品用作食品包装，用食品袋盛装食物时，应避免袋上的字画、商标直接与食物接触，特别是与酸性食品接触；蔬菜水果食用前要洗净，能去皮的尽量去皮，以防残留农药中的铅成分。
2、在居住方面，尽量不要采用含铅油漆装饰家中的墙壁、地板和家具等，否则，一旦漆屑剥落，油漆中的铅极易造成居室铅污染。尽量选用无铅化妆品、染发剂等。此外，不要在汽车往来多的道路附近散步，因为汽车尾气和道路周边的土壤中就有大量的铅存在。
3、膳食中应包含足够量的优质蛋白质，如蛋类、瘦肉、家禽、鱼虾、黄豆和豆制品等应占1/2以上。
4、在膳食调配时应选择富含维生素的食物，尤其是维生素C较为重要。适量补充维生素C，不仅可补足铅造成的维生素C耗损，减缓铅中毒症状，维生素C还可在肠道与铅结合成溶解度较低的抗坏血酸铅盐，降低铅的吸收，同时维生素C还直接或间接参与解毒过程，促进铅的排出。适量补充维生素E可以抵抗铅引起的过氧化作用，补充维生素D则可通过对钙磷的调节来影响铅的吸收和沉积。补充维生素B1、B2、B6、B12和叶酸等，对于改善症状和促进生理功能恢复也有一定的效果。
能够防铅驱铅的食物：
很多天然食物都具有一定的防铅和驱铅功能。
1、

水苏糖。牛奶中所含的蛋白质可与铅结合形成不溶物，所含的钙可阻止铅的吸收。
2、茶叶中的鞣酸可与铅形成可溶性复合物随尿排出。
3、海带中的碘质和海藻酸能促进铅的排出。
4、大蒜和洋葱头中的硫化物能化解铅的毒性作用。
5、沙棘和猕猴桃中富含维生素C，可阻止铅吸收、降低铅毒性。
6、食物中含有一些无机阴离子或酸根如碘离子、磷酸根离子、钼酸根离子等都能与铅结合，促使其从大便中排出。这些营养素富含在水果和蔬菜中，因此，铅接触人群应多食用水果蔬菜。
当然，如果铅中毒严重，就不是一般食物能完全驱除的了，需要及时去医院寻求专业治疗。

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