张瑶萱儿童补锌吃什么食物好？这些补锌食谱值得爸妈收藏-潍坊贝康源小儿推拿

作者: admin 　发布: 2019-04-08　分类:全部文章　阅读: 183次

张瑶萱儿童补锌吃什么食物好？这些补锌食谱值得爸妈收藏-潍坊贝康源小儿推拿

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儿童补锌是很重要，补锌不用一直吃补锌钙片，爸爸妈妈可以做一做这些食物，补锌也是很有用的哦!猪肉青菜粥

原料：大米、青菜各50克、猪肉30克、葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量
做法：
大米洗净;猪肉洗净，剁成末;青菜择好，洗净，切成末。
锅内放入大米和适量清水，大火烧沸后，改用小火熬煮。
油锅烧热，放入猪肉末翻炒，加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒，放入青菜末翻炒片刻，放入米粥锅中同煮10分钟即可。
淡菜瘦肉粥

原料：淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克、干贝、葱末、姜末、盐各适量
做法：
淡菜、干贝分别洗净，用水浸泡12小时，捞出;猪瘦肉洗净，切末;大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时。
将葱末、姜末拌入瘦肉末中，搅匀。
锅置火上，加入适量清水煮沸，放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮，等大米煮烂后，加入盐调味即可。
金针菇豆腐煮鲫鱼

适合年龄：2岁半以上的
原料：金针菇200克，豆腐2砖，鲫鱼1条，蒜头(去衣拍碎)15克，姜片20克，葱花10克，盐、鸡汤、胡椒粉、米酒、花生油各适量。
做法：
金针菇洗净备用;
豆腐切小块备用;
先将鲫鱼宰好，去内脏，洗净并以干布吸去水分备用;
开锅下油，爆香拍蒜和姜片，放入鲫鱼将两面煎至金黄，攒少许米酒，加入适量鸡汤和金针菇、豆腐，中火煮15分钟，调味后撒入葱花即成。
营养提示：
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”。
牡蛎南瓜羹

适合年龄：2岁以上
原料：南瓜400克、鲜牡蛎250克、盐、味精、葱、姜各适量
做法：
南瓜去皮、瓤，洗净，切成细丝;牡蛎洗净，切成丝;葱、姜分别洗净，切丝。
汤锅置火上，加入适量清水，放入南瓜丝、牡蛎丝、葱丝、姜丝，加入盐调味，大火烧沸，改小火煮，盖上盖熬至成羹状关火，放入味精搅匀即可。
营养提示：
牡蛎南瓜羹美味营养，相信宝宝们会很喜欢吃。
虾酱鸡肉豆腐

原料：豆腐250克、鸡肉100克、植物油、虾酱、盐、香油、葱花、香菜末各适量
做法：
豆腐洗净，放入沸水锅中煮3分钟，捞出晾凉，碾碎;鸡肉洗净，煮熟，切碎。
油锅烧热，放入虾酱、葱花，放入豆腐碎、鸡肉碎，大火快炒3分钟，然后放盐调味。
待豆腐炒至干松后，撒入香菜末和葱花，淋少许香油即可。
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