张瑶萱健康又美味的香梨磅蛋糕-蛋糕的做法大全

作者: admin 　发布: 2019-04-08　分类:全部文章　阅读: 212次

张瑶萱健康又美味的香梨磅蛋糕-蛋糕的做法大全

张瑶萱香梨磅蛋糕
Fragrant pear pound cake
颜值颇高并且挺有创意的香梨磅蛋糕，试吃过后，你会有不一样的惊喜，除此之外，香梨还有润肺止咳的功效，可以说是非常棒了。
原创作者：miao

准 备 材 料
Preparation material
1
鸡蛋 3个
2
黄油 125g
3
糖粉 120g
4
低筋面粉 200g
5
牛奶 15ml
6
泡打粉 3g
7
香梨 5个
步 骤
setp
准备好我们的材料可以开始制作蛋糕了
1
黄油室温软化好，加入糖粉

2
高速打发至黄油发白

3
逐个加入鸡蛋高速打发至完全吸收再放入下一个（这样就不会油水分离），把三个鸡蛋都打发好，倒入15ml牛奶打发

4
低筋面粉，泡打粉过筛，用切拌的手法混合均匀

5
学厨的玫瑰金色8寸戚风模具，刷一层黄油

6
把面糊放入模具抹平，把香梨全部削好皮，按在面糊里，烤箱预热180度，下层60分钟左右

7
烤箱预热至180度，下层60分钟左右至表面上色，牙签拆入没有带出面糊就是熟了，喜欢吃湿润的小伙伴出炉记得刷糖水哦，然后保鲜膜包好放入冰箱冷藏一个晚上更好吃哦

注 意！！！
Note
1
磅蛋糕黄油打发很重要，打发好就不会容易失败哦

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