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张瑶萱做个肥而不腻的硬菜给大家-梅菜扣肉!-毒舌来袭

作者: admin  发布: 2019-03-24 分类:全部文章 阅读: 176次

张瑶萱做个肥而不腻的硬菜给大家-梅菜扣肉!-毒舌来袭

张瑶萱
材料:五花肉,梅干菜,蒜,老抽,盐,糖
做法:
五花肉洗净,放在沸水中煮10分钟后再用水冲洗干净,晾干

以老抽涂抹肉皮上色


烧热油锅,将上好色的五花肉放入煎至金黄色,取出切厚片


梅干菜浸洗净切碎

烧热锅,下油,爆香蒜茸,下梅干菜炒,加入盐,糖,老抽调味, 翻炒均匀

将切好的猪肉铺在大碗底,加入炒好的梅干菜,盖好隔水蒸约一小时


反扣在碟上,便可上桌

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我不去想,是否能够成功,既然选择了远方,便只顾风雨兼程。 我不去想,能否赢得爱情,既然钟情于玫瑰,就勇敢地吐露真诚。 我不去想,身后会不会袭来寒风冷雨,既然目标是地平线,留给世界的只能是背影。 我不去想,未来是平坦还是泥泞,只要热爱生命, 一切,都在意料之中!
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