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张瑶萱傲娇小店一次只接待8桌,连明星都偷偷打卡!-南京热门美食

作者: admin  发布: 2019-03-20 分类:全部文章 阅读: 153次

张瑶萱傲娇小店一次只接待8桌,连明星都偷偷打卡!-南京热门美食

张瑶萱?今天讲一个「失而复得」的小故事
在虹悦城后街,曾经有一家mini居酒屋。
又小又难找,但是口味很正。我和同事们私心藏了很久。
“有时候加班到很晚,
进店来一碗鳗鱼炒饭,能瞬间满血复活。”

?好景不长,这家店在一年前突然闭店了…
我一只单身狗,二十几年来第一次尝到了失恋的味道。

? 就在一周前,我突然得知,我的“旧情人”又回来了!!!!火速去打卡!

他,到底优秀在哪里
让一个花季少女念念不忘
?老板每月跑机场20次
食材新不新鲜,看老板的朋友圈机场打卡就知道了。不用到海边,就可以享受到原汁原味的海鲜盛宴!

? 一次只能接待8桌
8张桌子和36张椅子,常常座无虚席,酒类丰富,聊人生、谈恋爱、扯闲话的好去处~

? 蒋劲夫偷偷来吃,被逮到
这家店虽小,却是一家明星收割机。文岚、杭程和蒋劲夫都恋恋不舍。

你好,这是我的“旧情人”
KOKUU·谷语有曰


?作为谷语有曰的老朋友,我一进店门就发现店内更换了招牌菜品!

当店员把海鲜滨烧端到我面前时,真的震惊了!
鲍鱼、竹蛏、虎虾、天鹅蛋、鸟贝、青口、大文蛤、对虾……海鲜种类多的我不敢信!这完完全全是把大海给直接搬来了!选择困难症来这里就对了!

在日本的港口打捞海鲜,直接烤来食用的吃法,就叫做滨烧。所以,海鲜滨烧的重要特色之一,就是新鲜。

所以即便是每天从大连千里迢迢赶来南京,这群海鲜就算是上了桌也还不“老实”。
鲍鱼和竹蛏仍在盘子里伸缩,邪恶的样子好像就在对我说:“来呀~~大爷来快活呀~~”

那我就如他所愿,把他们通通都烤!了!

要说自烤的乐趣,可能就是看到食物渐渐成熟,再将它吞入腹中的成就感吧。

来吃海鲜滨烧一定一定一定要烤大文蛤!快要被烤熟的时候,大文蛤会打个滚,发出“嘭”的一声。
就像童年等待爆炒米的时候,来自食物的响声就代表着美味的时刻终于到了!

这个虾中之王,比手还大!市价200多的虎虾,店内才卖128一只。肉质紧实,每一口都是RMB的味道~

努力长到手掌那么大的天鹅蛋,真的是海鲜界的老实人了。等到天鹅蛋慢慢张开后可以看到,肉质实在是太丰满了!

享用完天鹅蛋,我的海天盛宴才能画上完美的句号。

?日料里非常讲究食材原本的味道,谷语有曰也不例外。

虽然店内还是给顾客准备了多种酱料以供选择,但其实目的都是将海鲜的鲜美进一步在口中max。这感觉,就是在海边啊!

味增、蒜泥、甜酸酱、还有玫瑰海盐和松露盐,贪心的我都试了个遍。如果下次再去谷语,我依旧不会舍弃任何一款酱料,因为实在太美妙了!


要想赞美谷语家的前菜
我心甘情愿写800字作文

前菜三拼

烤三文鱼、北极贝和蟹柳组成的凉菜,既不会抢过主菜的风头,又把日料的精华凝聚其中了。
半生牛肉沙拉

这个牛肉竟然还有两副面孔!一面炙熟一面鲜红,牛肉的鲜嫩夹杂着洋葱的甜味,丝毫没有生肉的腥味,反而超有层次感!
?千千万万,总有你心上菜
"黯然销魂饭"▏鹅肝拌饭

?强!烈!推!荐!
想必有很多和我一样对鹅肝有着蜜汁执着的朋友,当我看到一大块酱汁鹅肝铺在米饭上,想到它竟然要被压碎搅拌,竟然有一丝丝心痛……

然而当鹅肝完全和米饭紧紧贴合在一起的时候!我终于明白这个搅拌是别有意图的了。
鹅肝的绵润和米饭的软糯融合在一起,回味悠长,我和鹅肝又再次初恋了!

"颜值七仙女"▏烤串七拼

如果你是懒癌患者,不想自己动手的话,那你一定要pick烤串七拼了!

菠萝、五花肉、羊肉、里脊、香菇、鸡皮和鹌鹑蛋,所有我爱吃的,这道菜一应俱全,每串都颜值高到我无从下手~


一年后和谷语有曰再次相遇,虽然他已不是以前的模样,但仍有风情。

如果你第一次去谷语,在虹悦后街寻寻觅觅,突然在转角不期而遇,那一定是今夏完美的邂逅了~

推开木质门,店内暖黄的灯光、白色轻纱、日式海报……

想要在南京找到一个和朋友或家人放松闲聊的地方,谷语真是再合适不过了!

?来居酒屋不喝酒是不是不像话?
超奶思的谷语老板听闻我们再次拜访谷语有曰,立马从景枫谷语带着三瓶酒来和我们会和!

浊酒中罕见的纯米吟酿
珍品级的纯米大吟酿
酸甜平衡的气泡纯米
每一口都是人生啊~

如果你在店内喝酒
还有多种貌美的酒杯可供选择
这就是把细节都做到极致的谷语

好酒配美杯,
今夜不醉不归!



一年后和谷语的再次邂逅
还是如此温馨、意犹未尽
每一口酒都带走不悦
每一道菜都有归属的温度……

我和谷语的缘分
还要问天再借500年~

听说!
谷语有曰要请南京人免费吃牛舌啦!
赶紧领好福利开启这场居酒屋之旅吧~


活动时间:7.17~7.31(仅限虹悦城店)
- 店铺信息 -

地址: 长虹路415号虹悦后街内(近虹悦城麦当劳)
电话: 025-83300407
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我不去想,是否能够成功,既然选择了远方,便只顾风雨兼程。 我不去想,能否赢得爱情,既然钟情于玫瑰,就勇敢地吐露真诚。 我不去想,身后会不会袭来寒风冷雨,既然目标是地平线,留给世界的只能是背影。 我不去想,未来是平坦还是泥泞,只要热爱生命, 一切,都在意料之中!
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