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弯板【视频】喝酒伤身?本养生朋克带你朝圣魔都精酿啤酒 地标 !-ShanghaiWOW

作者: admin  发布: 2020-09-26 分类:全部文章 阅读: 399次

【视频】喝酒伤身?本养生朋克带你朝圣魔都精酿啤酒 地标 !-ShanghaiWOW



随着魔都的温度逐步破“0”
各位是不是又开始一边作死一边养生了
去蹦迪必须带上护膝、抽完烟赶忙来片维生素C
就连喝酒时都要加点红枣和枸杞
当新式生活哲学与青春本性狭路相逢
作为养生朋克, 其实冬天正是喝精酿啤酒的时候!

“养生朋克”其实比“佛系生活”出现的更早, 但一个真正热爱啤酒的人,都不会满足于拉格酒千篇一律的工业味道,而脱胎于上世纪70年代的一场美国反工业化文化运动中的脑洞大开,用料更讲究,口感丰富的精酿啤酒在今天已经风靡了全球杀手蝴蝶梦。

精酿啤酒就是酿酒师手中的魔法作品
脑洞随便大开就变幻出充满猎奇的味道
喝一口就会上瘾的成人饮料
魔都的养生朋克们还不心动吗?
这就带你朝圣魔都精酿啤酒"地标"!
Goose Island
魔都精酿啤酒朝圣地

位于丰盛里石库门建筑下的GOOSEISLAND鹅岛精酿啤酒屋,1988年成立于美国芝加哥,是曾经风靡全美的精酿啤酒制造商,也是橡木桶陈酿的先驱。二层有宽敞又舒适的座位,可以坐下享用美食美酒,还能从镂空中庭俯瞰一楼。

鹅岛当之无愧的啤酒明星-苏菲、312小麦啤酒、醺然艾尔、酒精度高达14%的波旁世涛,都是一定要尝试的招牌。

地址:茂名北路209号(近威海路)
电话:021-62190268
人均:200元
World of Beer
喝酒看球,去露台吹风吧

创始于2007年的精酿啤酒餐厅World of Beer早已经风靡魔都。这家全球数一数二的精酿啤酒圈的标杆品牌餐厅,紧挨着富民路的 Dr. Beer陶笛好学吗,沿街还有一个两层式的露台,夏天的夜晚,来这里和好友喝酒谈心,再惬意不过。

WOB拥有超过500种精酿啤酒和洋酒,秘密调制多款原创与经典的Cocktails,辅以各式独到的风味酒馆美食精妙搭配,更有潮人乐队定期现场演绎曼妙音乐。店内有多个LED屏幕,喝着啤酒,吃着薯条,零死角地看国际赛事,完美度过没一个夜晚。


地址:静安区富民路85号巨富大厦1楼
电话:021-62058885
人均:140元
Beer Lady啤酒阿姨
便利店X精酿

“啤酒阿姨”恐怕是全上海进口啤酒种类最多的地方了,店里的啤酒种类从最早的200多种增加到1200多种,比利时的快克、英国的海威斯顿、荷兰的无醇啤酒,女士喜爱的比利时梦果系列、林德曼系列等妖精贵妃,甚至一些小众品牌,这里通通能买到。

啤酒阿姨说,“我走的是烟纸店线路,不是酒吧线路,让人家没有压力,到这里随意都能喝上一杯”。每每看到阿姨忙前忙后的招待顾客弯板,听到她爽朗的笑声,都觉得这里贩售的是物质以外的生活态度。


地址:南苏州路1247号(大悦城)、法华镇路455-14临
电话: 021-53863393
人均:100元
Beer Plus
选择丰富的啤酒加油站

Beer Plus有超过1000种来自世界各地的啤酒,从比利时、法国、日本到倍棒的国产一应俱全,这里还提供品牌超齐全的威士忌,白兰地等等,你想喝什么都能满足你。

这里虽然有1000多种瓶啤,但是老板却只用心去做4款精酿原浆鲜啤:皮尔森(Pilsner)黄啤、小麦王(Wheat Beer)白啤、世涛(Stout Beer)黑啤和印度淡色艾尔(IPA)红啤。啤加的精酿鲜啤厂就在松江,这样的厂全上海只有3家,所以这样的鲜啤在上海很难喝到。

地址:普陀区长寿路406号
电话:021-62770207;13524759254
人均:100元
Jackie's Beer Nest
魔都精酿领军品牌

在魔都精酿啤酒界,有一个响当当的名号 — 杰克,他的酒吧杰克的酒窝(Jackie’s Beer Nest),作为精酿界的领军品牌,从2007年创办到现在圈粉无数,也影响了很多后来的精酿酒吧。

Jackie's Beer Nest在魔都开设出第二季分店,新店比比老店面积大很多,这里有200㎡的户外露台月神来我家,还有220㎡宽敞的内部空间。环顾四周都是一些很时髦的德国和中国主题的精酿啤酒装饰,营造了工业风的氛围。至于啤酒,你可以在新店喝到老店的所有种类,外加上比原来更多的世界级精酿啤酒选择本钢吧。价格很良心地并没有提高,与老店一样。


地址:保屯路399号
电话:021-63777179,13816502260
人均:80元
Dr. Beer
潮感十足的工业风酒吧

古羊路的Dr.Beer虽然拆了,但你依旧可以去辛耕路店以及富民路店。2011年在富民路开了第一家店,再到开在徐家汇的新店,完成了一次新升级。窗边的超大落地窗,粉红色的吧台,还有几何块状的墙面,这么美的ins风背景墙,手里就差一杯酒来个自拍了。

Dr.Beer从6年前开业到现在都只做5款精酿,外加一款Seasonal和经典五小杯,不售卖任何瓶装工业啤酒。喝完5小杯,还可以从里面选你最爱的口味点个大杯继续喝,喝到痛快。


地址:徐汇区辛耕路117号;静安区富民路83号
电话:021-54661858;021-54681077
人均:160元
DAGA BREWPUB
主打国产精酿

精酿生啤酒馆DAGA BREW PUB坐落于泰安路与兴国路交接处,新的DAGA是一家主打中国人自己的手工精酿生啤酒馆精酿啤酒因为在酿制过程中坚持采用传统原料麦芽,而不添加大米、玉米、淀粉等辅料,并且产量小、具有风格的独立性霍夫曼征,而在啤酒界中有一群拥趸,也因此而诞生了不少以精酿为特色的酒馆。

在DAGA,你不仅能品尝到来自南京高大师,北京牛啤堂,臧健和成都丰收精酿的新鲜国产精一品弃妃啤,还有来自各国的高品质精酿生啤以及精选出来的各国小众瓶装啤酒。菜单上以腌肉、芝士、火腿、俄式烤肠这样的下酒菜为主的前菜颇为丰富。还有汉堡等可以作为正餐食用的菜品。

人均:120
地址:复兴西路100号(武康路)、泰安路37号
电话:021-34695338
The BREW ?酿
把手工精酿做到极致

The BREW?酿位于上海浦东嘉里大酒店一层,是魔都第一个位于五星级酒店中的手工酿酒坊,现代而又动感十足。酒吧里设有价值上千万的顶尖酿酒设备,颜值超高的澳大利亚籍首席酿酒师每天一大早就要和它们先“亲密接触”一番。

这里的啤酒好喝得让人发指!第一次来可以点一组7种味道的手工自酿,一次性尝遍经典口味。从清爽恬淡的cider喝到焦香浓郁的stout,整个过程高潮迭起。帅哥酿酒师曾在多个国际啤酒大赛上独揽12枚奖牌,他酿出来的酒,想不好喝都难人猿杂交!

地址:花木路1388号嘉里大酒店1楼(近芳甸路)
电话:021-61698888
人均:180
SHANGHAI BREWERY
最受欢迎手工啤酒吧

从东平路搬到东湖路的Shanghai Brewery
这家店名字最直接“上海啤酒坊”,酒吧主要有七款手工现场精酿,北极星IPA,淡色小麦啤酒,黑眼熊stout,水果味调酒...都出自酒吧优胜的调酒大师之手。Shanghai Brewery供应一系列品种丰富的自酿手工啤酒,从酷炫的IPAs到水果味调酒,都出自酒吧优胜的调酒大师之手。

除了可口的酿制啤酒,这里的美食也能独当一面。动感十足的地方也总是适合各个年龄段的朋友,加上绝佳的游戏场所和各种美食——披萨、汉堡、墨西哥玉米片一个不少。德国猪手烤的十分外脆内嫩,配搭着萝卜丝和土豆泥地道正宗,在这里地中海和德国菜特别受欢迎。

地址:东湖路20号(淮海中路)
电话:021-33563996
人均:150元
Boxing Cat Brewery
最地道的美国南部酒吧

这里便是沪上最地道的美国南部酒吧。店里简约随性的风格加上店里大片的红砖墙却让人无比舒服和放松。来自休士顿的酿酒大师Gary采用独门配方赖仪,进口原材及酿酒设备酿制了8种不同的新鲜啤酒,其中的一款wild mild ale拿过全美啤酒大赛金牌,特别以低酒精度酿制,混合多种麦香味,口感清爽。

拳击猫餐单上最被人称道的是他们的牛肉汉堡和芝士薯条。美国南部德克萨斯州传统风味的汉堡个头实属不小,牛肉饼的鲜嫩搭配着时蔬和酱汁恰到好处。招牌芝士薯条外脆里糯,肉酱入味,芝香浓郁。面包点心以及酸奶和肠肉都是自家独制陛陛陛下,都是最纯正的美国口味!


地址:复兴中路519号思南公馆26A栋(近思南路)
电话:021-64260360
人均:120元
联系我们:info@shanghaiwow.com




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我不去想,是否能够成功,既然选择了远方,便只顾风雨兼程。 我不去想,能否赢得爱情,既然钟情于玫瑰,就勇敢地吐露真诚。 我不去想,身后会不会袭来寒风冷雨,既然目标是地平线,留给世界的只能是背影。 我不去想,未来是平坦还是泥泞,只要热爱生命, 一切,都在意料之中!
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