山萸肉【视频】吃一碗烩面带你玩转方城景点，又一村都知道！-社旗在线

作者: admin 　发布: 2020-09-12　分类:全部文章　阅读: 292次

【视频】吃一碗烩面带你玩转方城景点，又一村都知道！-社旗在线

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一碗面，承载丰厚的饮食文明。
一碗面，蕴含食客难解的烩面情结。
一碗面，讲述悠久的故事山萸肉。
在社旗，方城又一村烩面（宇博店）致敬感恩一方水土雷佳歌迷论坛，用一碗面来传承经典故事。今天我们走进方城又一村烩面城，了解下方城与烩面的故事。方城又一村烩面城的每一个房间，都是方城的一个著名景点，所以在又一村就可以了解到方城旅游文化的故事传说。
方城烩面故事
相传于公元27年三月，刘秀率军亲征，因旧疾伤寒病复发驻军独树镇板倒井，整日思战事而无味饮食。此时，一深谙食疗药理的农家母子闻讯，将家养的四不像（麒麟）屠宰、取扳倒井水炖汤，又和面做面条送给刘秀享用，刘秀吃得满身冒汗，胸中暖流暗涌百漈沟，倍觉精神，臧健和寒疾大愈，于是策马迎敌，大破邓、董。
后来，此面传至唐朝时，因四不像日渐稀少，只得取山羊代替四不像，麒麟面也改称山羊面，这就是方城烩面的雏形华龙皇家陵园。
好烩面　方城造　又一村　都知道

醉美方城18景
佛爷沟中摩崖像
犹见烽烟楚长城
垭口波流京津渡
光武痛饮扳倒井
古树荫泽普严寺
大乘森林绿树萦
张骞封侯博望坡
柘刺古树枯又生
释之公誉满天下
凤瑞碧血酒战鹰
李白豪醉将进酒
三丰仙成炼真宫
黄石山中黄石砚
神仙洞隐七峰顶
造福万民风发电
三贤山里木瓜红
闲来荡舟望花湖
叹怜贞女望花亭
古貌新颜裕州美
美哉方城十八景

望花湖
南阳的北戴河——望花湖，湖依德云山，风电群之下，是一个听“风”享情的自然景观。
传说望花湖附近有一个吕河，村里吕员外家有一个女儿叫琼花，琼花与保姆之子花哥相爱，吕员外嫌贫爱富，为逼女儿出嫁，吕员外设计害死花哥沉潭，琼花悲痛欲绝，佯称待嫁，使人在河边修搭凉亭，焚香叩拜，观花三日，纵身投湖殉情，为纪念对爱情忠贞不渝的琼花，“望花亭”流传至今。

大乘山
因该山有普严寺，尊奉大乘教亦称大寺，为中原五大名寺之一。
普严寺门前两侧各有一株参天古树银杏是活化石植物。八仙过东海前，曾经在树下叠石造饭，方丈请其八寺，道人不予理睬，方丈庆曾怕烧死树木制止，道人说，烤死一株赔一株。次日，方丈着时一株树果然烤黑，可挨边又生出一棵银杏。但见黄纸贴树写道“十洲三岛常栖身，特来瞻仰寺殿林，荅活道人我就是，口口先生号洞宾。”

　小顶山
　俗称顶项山，北武当，相传黄石公授书张良于此，故称黄石山，相传真武帝君，张三丰层在此修行，与湖北武当山（大项山）对应，故又称北武当覃霓，小顶山。位于县城东北20公里独树境内，砚山所产砚石，分青、紫、红、白里多色，闻名遐迩的黄石砚即取材于此，宋代诗人黄庭坚，书法家宋蒂，华周峰、启功等名人盛赞黄石砚，民间传说唱本人《桃花庵》源于此山，山前，有明万历帝敕谕北武当玄帝殿主持并御赐二十柜经书而立圣旨碑。“石猴”“黄石砚”获国家、省、市、县非物质文化遗产保护项目。


　博望坡
　出方城县城西南30公里处，是博望坡遗址，这里北负伏牛山，南面隐山，西倚白河，是伏牛山延伸于此的漫岗，地势险要，为古“襄汉隘道”之通衢，兵家必争之地。
麦田附近刻着“博望坡”的石碑上，摘录了《三国志》和《资治通鉴》中关于这场战役的记载。大意是刘备投刘表金坷垃三人组，被派与驻守在博望坡的曹军将领夏侯惇交战。刘备烧了自己的营寨退去，夏侯惇引兵追赶，被刘备伏兵围杀。

三贤山
三贤山位于方城广阳北，据传，古代尧、舜、禹三皇先后到次访员，三贤山海报553米老虎出更，相传刘秀起兵南阳，曾被王莽军队追到此山，危急时刻的得到在祖师庙修道的魏伯阳燕子岭，闰与奇鼎力相救，得以脱险，后汉光武帝建成霸业，封三道人为“三贤”赐该山为“三贤山”清乾隆皇帝二次下江南时御赐檀联：“出南顶越万峰惟悦此山，还西准居三贤独乐的天下”
横批“伏牛圣观”，祖师殿对联曰“发雨虽宽不润无根之草，道德广大难度不善之人，该山道人传制”“益母膏”为补血养气之神品，被授予非物质文化遗产保护项目。


七峰山
　七峰山为方城第一峰，海拔760.3米，西方美如年，北抚泉白山，南有杏山，东有大花尖山。“七峰雪山”为方城八景之一。
　公元前505年，出国都城被破，楚王妹妹季芈界我被侍卫钟建背着逃亡，几年后，楚王复国，竟将妹妹许配功臣申包胥，拆散互生情愫的妹妹，借故让钟建到方城戍边，御妹逃出皇宫寻找钟建，在美女峰焚香抚琴，钟建循声而来，公主找到国王力争，有情人终成眷属，七夕草庐，连理树游人结红线祈福这倾城之恋。


　燕山水库
　燕山水库工程位于淮河流域沙颖河主要支流澧河上游甘江河上，位于河南省南阳市方城县与平顶山市叶县之间，是历次淮河流域规划和经国务院批复的《淮河流域近期防洪建设若干意见》中确定的防洪骨干工程之一。河南省省委、省政府十分重视燕山水库的建设，多次听取汇报和召开常务会议、省长办公会议研究燕山水库建设事宜，并在《河南省水利建设发展纲要》中把燕山水库列为“条件比较好，具有战略意义的重大工程之一”，在河南省 “2001-2010年水利发展规划”中确定为重点工程。工程任务以防洪为主，结合供水、灌溉，兼顾发电等综合利用。水库控制流域面积1169平方公里，基本上控制的是南阳市方城县的来水，总库容9.25亿立方米，水库位于方城县杨楼乡和叶县保安镇境内。

七十二谭
七十二潭景区位于方城正北18公里，景区卫浴伏牛山世界地质东北入口处，景区地质景观形成1.5亿年前，上下楼梯4公里，规模宏大自然天成，峡谷四季泉流不息圭贤车祸，石潭上百，形态各异，堪为大自然的鬼斧神工，有中华“第一石门”之美誉。
景区山青水碧进化狂潮，各幽抹密，石怪潭奇，泉涌瀑飞，天然足道，天池休闲，眺望美如年，尽现绿色健康，山野泉水imf碟中谍，春看花，夏戏水，秋采果，冬赏川，穿越亿万年时空的亲水休闲心境。
独具烩面的制作方式

方城烩面以醇厚、浓香著称，有汤鲜、肉香、面滑三大特点。
方城烩面看似容易做，可是要达到正宗口味，绝非一般人所能做到。
方城烩面中，方城又一村生炝烩面，在汤，面，口味方面都有独特的制作方法。
汤是主味，梅泰诺六点钟烩面厨师就会在汤锅中丢入羊骨、羊架，置于清水锅里用大火炖煮三个小时，让骨油和骨髓充分溶入，随后放入本地出产的山羊羊羔肉，两个小时后，满屋醇香，肉烂如泥，汤白如奶；
面的学问也不小，和面要用高精面粉，加水加盐，然后经过醒面、擀面、刷油、扯面等好几道工序，这样做成的面才够柔韧、光滑；
辣椒油选用上等的红尖椒、少许花椒和羊油一起制成，又麻又辣又香超级电信帝国，味道超级棒。然而，这些却只是前期准备邯郸明仁医院，
面片下锅，才是做烩面的一个关键性技术环节。只见下面师傅两手提起巴掌大的面片，双臂张开上下舞动，一拉、二摔、三扯、四撕，长长的面片在怀里翻飞舞动，令人眼花缭乱，立即变成了宽如指、薄如纸的丈余长的面片儿，下入沸腾的羊肉锅汤锅中煮三到五分钟，往锅内加一些青菜，滑腻剔透的烩面就能上碗了，加上羊肉臊子，盛少许羊肉汤，加上蒜苗、香菜和鲜红的辣椒油，白者青白，红者艳红，真堪称神州美食一绝。
饭未到口，先饱眼福。吃方城烩面：一观汤，二看面，三尝辣椒油，那种滋味真的无法比拟，真真是“得劲”、“过瘾”。每到吃饭时间，各个烩面馆都是高朋满座，食客络绎不绝。又一村旗舰店盛大开业
地点
社旗县宇博花园南门楼下又一村旗舰店电话：0377-83999917
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