帕特里夏【视频】吃肉专门店，藏着拉丝像瀑布一样的汉堡-出发吧阿伦

作者: admin 　发布: 2019-12-07　分类:全部文章　阅读: 264次

【视频】吃肉专门店，藏着拉丝像瀑布一样的汉堡-出发吧阿伦

3斤重的大肋排
比脸大一圈的战斧牛排
每次想吃肉了必来
还有长着“眼睛”的沙拉&
奶酪拉丝像瀑布一样的汉堡

（↑↑↑视频↑↑↑）
之前吃过这家的熔岩芝士牛肉汉堡就爱上了，
芝士简直也太多了！
拉起丝来都是这种程度的！民信网！

“嗷呜”一口咬下去，
马苏里拉和车达芝士的香味就溢满了口腔，
芝士控真的一秒钟就沦陷了！


这是我室友点的黑虎虾鲜果沙拉，
有两个马卡龙做的“眼睛”，
有木有很可爱！

但不要被上面这两样吃的迷惑了，
其实这是一家主打各种BBQ烧烤的美式餐吧。
全是这种超横的肉！肉！肉！



我和我室友真的各种爱这里啊。
每次我们选择来拍的店，
基本上都是自己很喜欢的。
我最爱这里的大肋排，
上次点了半扇都没吃爽！

这次干脆直接点了3斤重的整扇，
烟熏低温慢烤的熏肉香味已经深深渗进肉里了李芮知，
外面还刷了一层BBQ烧烤酱，好好吃二妮菜煎饼！

我把我在这里很喜欢吃的都列在下面啦，
这次文末依然准备了一个小福利给大家~


纸牌屋烟熏猪肋排
很赞的美式BBQ！肉提前腌制过已经很入味了，熏味也很重，一般这种都要用果木经过10小时左右的低温熏烤，才能有这么重的熏味。猪肋排用的都是靠近软骨的那一侧，吃起来很香。


肉也是轻轻一簌就脱骨了，很软烂。

“巨人之握 ”安格斯战斧牛排
2斤重的战斧牛排真的超霸气，店里的店员小哥哥给我们介绍说，这个用的是M4级带骨整根战斧牛排，第5-7根肋骨，一头牛仅出6份张若涵。
吃起来感觉油脂的部分相对要多一些，肉香特别足，汁水也够丰富。


500G王者菲力牛排
这个基本上每次也是必点了，据我所知在京城做这种500G菲力的店，目前真的不太多了。
这个用的是S级牛里脊，选取维度达到13CM以上的部分，1头牛仅出4份皇家美孚，而且真的是超厚一块！达到这个级别，这种维度的牛里脊，肉质非常鲜嫩，牛肉的汁水特别多西园寺踊子。



酋长的熏烤牛肋排
牛肋排的肉质很厚，油脂分布的很均匀会有大理石纹~这个和猪肋排低温熏烤的做法是一致的可达鸭头像，也是有浓郁的熏烤香味。果木的味道和烟气侵入到肉里，肉质看起来就会是好看的粉红色帕特里夏。


肉也已经做的非常软烂了，轻轻一撕，肉香味就出来了。

美式烤肉三拼拼盘
想要每种肉都吃一点，这个就很合适了。里面有熏烤牛胸肉、猪肩肉丝和香草烤鸡，还搭了一点小菜和一个小的玉米面包。肉上面淋的甜甜的BBQ酱汁很好吃。


熔岩芝士牛肉汉堡
奶酪真的会像瀑布一样拉丝散落下来，超酷！里面的肉饼也是厚厚一块，超多的芝士和牛肉结合在一起，真的没sei了！



美式经典牛肉汉堡
这个据说是这里镇店的汉堡，一个1斤重，牛肉饼挺厚一块，旁边也搭了薯条和沙拉，很实在。但是身为一个芝士控，我还是更喜欢熔岩芝士的那一个。


沙拉
上面带“眼睛”的是这次点的大份的越南黑虎虾鲜果沙拉，里面有6-7只大黑虎虾还有很多大粒的芒果、草莓、牛油果。陈凯师

下面2份是上次来吃过的，忘记叫啥名字了（准确的说应该主要是我室友吃的并且她很喜欢，强行塞进来让我介绍一下）懒妃倾城。
一份上面有好几大块菲力牛排，不愧是主打肉食的餐吧，沙拉也是这种style~还有一份上面放了冰湖野米！感觉很酷啊全志a31 ！


(●'?'●)吴四宝??最后附上店名和地址~
店在北京哟~
店名：FireWorks美式烤肉西餐&酒吧(望京店)
地址：望京东园7区保利中央公园保利好食界8号楼7号商铺(浦项大厦A座正对面)
电话：010-64704610 / 010-64704600
人均：115
店名：FireWorks美式烤肉西餐&酒吧(北苑店)
地址：北苑路18号院4号楼1层4号底商(地铁5号线立水桥南站C口往北50米辅路路东)
电话：010-64112665 / 010-64113665
人均：126
送给小吃货的福利
如果你也是一个在北京的小吃货，那么太好了，这次会在评论里随机抽1个小可爱送价值432RMB的双人餐~（不可折现）
元旦晚上10点开奖，抽中了会直接在评论里回复你“恭喜中奖”嗷
双人餐内容：

（北京两店通用）
*有效期至2018年1月30日
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感谢大家的陪伴
From：阿伦

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