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茅山僵尸拳什么是童子鸡?童子鸡的做法,每一种都嫩滑爆汁!-烘焙哈
作者: admin 发布: 2014-08-24 分类:全部文章 阅读: 336次
- 什么是童子鸡?童子鸡的做法,每一种都嫩滑爆汁!-烘焙哈
清蒸童子鸡
材料
童子鸡分飞燕歌词,鸡腿菇星鼻鼹鼠,红枣,枸杞,葱大郑爽,姜,黄酒,盐潘多拉唇彩,糖
做法
1、葱洗净切段,姜切片。
2、童子鸡剪去指甲切去尾尖(鸡屁股)洗净,把葱和姜塞到鸡肚子里。
3、鸡腿菇洗净切片浸泡在淡盐水里片刻,挤掉水份,铺在碗底,放上童子鸡,放适量盐、少许糖、黄酒(约1汤碗)、红枣(约6颗)、枸杞子(约30颗)、加少量水(2-3汤碗)
4、蒸锅加水烧开云大urp,隔水放入童子鸡,上盖中火蒸1个小时左右撇去浮油即可。
烤童子鸡
材料
童子鸡菊苣茶,生抽,老抽波比埃登,糖,茅山僵尸拳盐唐突的女人,五香粉,黑胡椒,葱,姜,蒜
做法
1.提前腌鸡,我向来是把家里有的料,如生抽,老抽,黑胡椒,糖,盐,五香粉等等等等,通通的倒进一个碗,搅拌均匀,然后倒在鸡上面,当然,葱姜蒜这些也要准备些cc卡美!
2.说起来很简单,腌好后就开始烤吧,鸡因为本身会出油,所以烤的时候会听到呲啦呲啦的声音,但是这妙龄鸡小了点,油并不多,所以,烤好后冉茂芹,表面就没有那种皮焦脆的感觉!
生炒童子鸡
材料
童子鸡1只洪荒不朽,葱异界丹王,姜,料酒,盐,鸡精,生抽苏晏霈,姜柔糖
做法
1、童子鸡处理干净米麟林,切块。
2、锅里放油,加入姜片煸炒出香味,倒入童子鸡翻炒鄢颇被砍事件。
3、加入料酒、盐、少许生抽,放一点水,然后盖锅焖一会。
4、最后放少许糖、鸡精,撒上葱花装盘即可雨恋芳歌。
大盘童子鸡
材料
童子鸡1只、大葱半根、生姜3片、蒜3颗、花椒30粒(普通汤匙1勺)、小红尖椒5颗、白糖半勺、熟芝麻1勺、老抽20ml(家常菜的2倍)、生抽20ml、料酒10ml、盐2平勺、土豆2个、青椒1个、老干妈1勺、油100ml(家常菜的3倍)
做法
1、葱切段、姜切丝、蒜切片、小红尖椒各划一刀苟三权,土豆切成拇指大小的小方块,青椒切成块。
2、先将童子鸡洗净后切成小块,在沸水中焯一分钟捞出备用。
3、锅中放油烧热后,放入姜丝、大蒜、花椒煸出香味(注意火太大会焦,一般用中火即可)。
4、之后放入鸡块、小红尖椒大火爆炒8分钟无敌神皇,期间放入生抽、料酒。
5、接着放入土豆、葱段、老干妈,加盐翻炒拌匀后加入适量的水,水没过鸡肉即可趣游网。
6、小火慢炖15分钟后放入青椒块,撒入白糖、芝麻后再煮5分钟美味即可出锅。原创文章,转载请注明出处!标签:
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我不去想,是否能够成功,既然选择了远方,便只顾风雨兼程。 我不去想,能否赢得爱情,既然钟情于玫瑰,就勇敢地吐露真诚。 我不去想,身后会不会袭来寒风冷雨,既然目标是地平线,留给世界的只能是背影。 我不去想,未来是平坦还是泥泞,只要热爱生命, 一切,都在意料之中! |
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